2 、夏日倒入一勺料酒 、人气盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。烧烤姜丝 、铁板
3 、鱿鱼
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、自制四川风味麻辣酱 、夏日鱿鱼须切开 。人气黄豆酱、搅拌均匀 ，适量姜丝 、
5 、四川风味麻辣酱 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。椒盐 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。取出后 ，
4 、黄豆酱 、用竹签或金属签穿成串备用 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，撒入适量椒盐，
9 、
7 、
6 、料酒、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，平底锅加热 ，蒜味辣椒汁
做法 ：
1、中火加热 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。再加入黄豆酱、倒入少许食用油 ，
8、
10 、椒盐、姜丝 、将水分逼出 。白胡椒。