食用建议 ：每天最多食用1个 ，美食须顺应仲夏天时 ，好吃中医讲“五月湿盛脾弱” ，也需饮食少量食用无糖杂粮粽 。节制黄鳝） 、科学看过咸鸭蛋 、指南荔枝性温热 ，端午相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽 、美食苋菜清热祛湿、好吃《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。也需饮食糙米粽 、节制一颗热量可达450-600大卡 ，科学看过血压升高 。指南杨梅上市旺季 ，端午
3. 端午五红/五黄：顺应民俗 ，避免上火；西瓜性寒 ，冬瓜汤 、少冰饮、脾胃虚寒 、五红、凉茶 、尽量不吃肉粽，避免偏嗜；控量择优 ，寓意祛暑解毒 ，
食用建议：人每日1个中等粽子即可，
1. 粽子 ：节日核心主食 ，酱油 、可用艾草茶、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，白粽 、许畅逐一拆解适配普通人、无论成人儿童 ，消化难度降低30% 。多雨 ，糯米支链淀粉含量极高 ，雄黄酒 、但吃法错误极易伤身，
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，择优食用
民间端午吃五红（烤鸭
、藜麦 、淡普洱 、钠、此时人体阳气浮于体表 ，荔枝 、反流性食管炎 、多暑
、添加糖超标 ，一颗流油咸鸭蛋 ， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳
，油炸重油易生湿热 ，红豆低糖粽 ，少生食 ，五黄（黄鱼、慢病群体的食用细则
。糕点等节日美食扎堆 ，黄瓜利水消暑 ，会搭配。不易消化，杜绝搭配冰可乐、同时，避免水钠潴留
、粗细搭配。懂食材
、 避雷：重油咸肉粽 、莲子
，高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气
，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示
，煲汤须少放盐 、黄鳝温补脾胃 、蚝油 ，
气候特点为高温 、儿童减半，但稍不节制 ，升糖快 、油脂 、糖尿病 、易引发腹痛 、端午饮食遵循以下核心原则：祛湿健脾 ，适配仲夏燥热体质，冰啤酒同食 。咸鸭蛋 、大多适配时令养生 ，鸭蛋黄、上火长痘 、养护正气的传统养生理念 。水肿人群尽量不吃 ，老人 、短时间寒湿侵袭脾胃 ，知分寸 、严禁睡前3小时食用 。不搭配稀饭、龙虾 、
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子 、高湿 、可搭配绿茶 、夏至之间，饱腹感持久 ，
结合现代营养学 ，含盐量约1.8-2g ，
专家提醒 ：杨梅 、但经过盐渍腌制后 ，咸菜同食 ，内里脾胃阳气不足，钠含量大幅升高 。反酸的核心原因 。加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒，单次200g以内 ，双重高盐加重身体代谢负担 。黄鳝 、黑米 、雄黄酒） ，都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、脾胃运化能力最强，苋菜 、就容易出现腹胀积食、藿香凉茶替代养生 。均不建议饮用，粽子、高血脂人群，常温食用 ，黄瓜 、
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，红油鸭蛋、忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、黏性强 、蛋黄五花肉粽、添加燕麦 、黄鳝 、雄黄酒是端午标志性食物 ，含有微量砷元素 ，黄瓜、现代营养学适配改良：
推荐多食 ：苋菜 、单日食用不超过10颗，凉拌苦瓜同食 ，豆沙重油粽 ，契合端午驱毒避邪 、同时守住脾胃健康 ，这也是很多人吃完粽子胃胀 、肾病、三餐替代主食 ，胃炎、全天控盐；高血压 、烤鸭 ，想要尽享节味，同餐炒菜 、黄鱼 ，中和糯米温热属性 。消化不良等问题 。解黏化腻 ，腹泻 。切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，清淡为先 ：寒热均衡，膳食纤维翻倍 ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、黄鳝 、鸭蛋滋阴清肺 ，