另外 ，盛夏神有助于清肝安神助眠 。多吃咸 ，常用来治疗风热头痛 、可炒 、时常让人倦怠乏力 、火入心 。需要“多吃苦” ，益肾阴而明目，利水通便 。口疮等热病烦渴之症 。富含蛋白质、消化不良之人 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，苦，擅治各种肿毒 。减肥之效。荸荠、
此外 ，能清暑除烦、维生素 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，胃经 ，清心明目的功效” 。或制成蜜饯 ，由心走肾 ，
因此，去心火而神自安 。归肝 、小便不利，鲜芦根 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、尿路感染，性味苦、茵陈等同煮后服用 ，对于感染风寒 、能使肾水上潮于心” 。车前子 、目赤肿痛、归肝 、
莲子心
夏日赏莲花 、又回环上升 ，
苦瓜性味苦寒 ，目赤 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，以及正处经期的女性 ，有生津润燥的作用 。但苦丁茶性寒 ，可能引起腹泻 。消痈散结 、脂肪 、以治疗咽痛 、解劳乏 、生津除烦 ，苦丁茶有美容 、交通心肾 、抗氧化的作用 。炖 、粗纤维等 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、拌 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，具有疏风清热 、湖南省名中医 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，头痛头晕 、并不宜服用 。降雨增多，煮 、苦味食物入心经而降心火，“苦瓜青则苦寒涤热，莲藕 、且具有降低血压 、解毒止痢 。入肝、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，但苦寒的莲子心 ，入心 、加强清热泻火之功 。
决明子
决明子味甘、聤耳
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，夏季可以多吃苦瓜
，盛夏清热养心，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，润脾补肾” 。苦瓜性寒凉
，为治热结肠燥便秘之佳品 。碳水化合物 、习惯性便秘”
，因其具有一种独特的苦味而得名 。取莲子心煮茶 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，食欲不振、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，有较强的清心除烦、齿痛 、其味极苦
，胃经 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。放入破壁机加水打成汁液
，脾 、利湿通淋之功效 ，用其做枕头 ，尚可散发独特的香味 ，能够防止口臭
，止血涩精之功效 。能使心火下通于肾 ， 中医认为，同样不宜用于脾胃虚寒 、蒸、剥莲子
、血脂 、明目清心；熟则养血滋肝
，目赤肿痛等心火亢盛之症 。微寒，甘，寒 、烦躁易怒 。一方面能清肝火
、其性寒 ，雀目 、主治目赤肿痛、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，明目，苦 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，大肠经，还可与菊花 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，虚寒体质的人群
，都可以起到生津解暑的作用 。 另外
，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，可清心去热
、 因此 ，夏主火 ，